4月10日,市委常委、副市长程伟带队到网络餐饮配送平台运营站点及网络外卖餐饮店,督导检查网络餐饮食品安全工作。
在美团外卖、淘宝闪购平台运营站点,督导组实地查看平台系统后台运行、入网商户资质审核、配送环节食品安全管控等情况,详细了解平台商户准入、日常巡查等工作举措以及网络餐饮食品安全整治成效与存在难点。在麻城广场商圈,督导组随机抽查2家网络外卖餐饮店,重点检查经营资质、后厨环境卫生、原料采购验收、加工制作流程、餐具清洗消毒、外卖打包封装等关键环节落实情况。督导组要求,要提高政治站位,紧盯网络餐饮食品安全等群众关切问题,压实工作责任,深入开展排查整治,确保问题整改到位。要健全常态化监管机制,严格规范执法行为,督促平台及网络餐饮经营者严格履行主体责任,严守入网审核关口,规范经营行为,坚决守牢网络餐饮食品安全底线。(陈曦)
